A+ A-
日本語

加平(カピョン)でバーベキュー

加平(カピョン)に用事があって来ました。

豚一頭の丸焼きBBQ

Bbq in yangpyeong.

着いたらこんなものが用意されていました。

船着き場

Bbq in yangpyeong.

暗くてよく見えませんが……

このおじさんが取り分けてくれます。

Bbq in yangpyeong.

みんなよく食べました。

個人的に撮った写真

Bbq in yangpyeong.

この方、ただの料理人ではなく、テレビ番組『庶民甲富(ソミンガプブ)』に3回も出演したケータリング会社の代表なんだそうです。話も上手で……キャラが強い方でした。話を聞くとかなり売れっ子のようですが、時間帯が遅かったりすると従業員に頼みにくいので、ご本人が直接来られるようです。どこでも小さな会社の社長は何でも自分でやるものですね……

お肉たち

Bbq in yangpyeong.

本当にとても美味しかったです。豚一頭をさばくと100人前くらい取れるそうで、もちろん最初に食べる部位が美味しいのはありますが、それを抜きにしても肉がほろほろでプルドポークに近い感じ。味付けもしっかりしていて、ソースをつけて食べるといくらでも入ってしまいました。しかも豚一頭の迫力も相当なもので、集まりで食べるのにぴったりだと思います。今度似たような集まりがあったら頼んでみようと思います。

山崎12年

Bbq in yangpyeong.

久しぶりに飲んでみましたが、確かに以前の12年とは少し違いますね。シェリーが減ってバーボンが増えたような……それでも12年でこの味なら悪くないし、山崎らしいキャラクターもあります。ただ……値段が安ければ納得ですが、高いのにこの味だとちょっと……

翌日の朝

Bbq in yangpyeong.

軽めのご飯です。

カピョンの風景

Bbq in yangpyeong.

風景

Bbq in yangpyeong.

水上レジャーの料金

Bbq in yangpyeong.

こんなプランもあったんですね。今度覚えておいて乗ってみるのもいいかも……

한국어로 읽기Read in English

Read Next: カンボジア・プノンペンの高級中華レストラン 一号公館(イーハオ・ゴングァン)

Join the Discussion

Your email address will not be published. Required fields are marked *