ヘバンチョンを反対側から登って、新興市場(シヌンシジャン)を通り抜けてルベイクに行きました。ルベイクはかぼちゃライ麦パン(芸能人のカン・ミンギョンさんが紹介したこと)で有名になったお店で、ライ麦パンハンターの僕としては行かないわけにはいきませんでした。
こんなお店
センスが並じゃありません。
パンたち
サワードウと健康志向のパンがメインです。
こんなパンたち
見ただけでもすごく美味しそうなパンです。ただ、かぼちゃライ麦パンだと思っていたら、かぼちゃサワードウでライ麦は入っていないそうです。
店内
小麦粉がこんなふうに..
パンたち
今回は全粒粉100の穀物パンを買ってみました。
こんな絵
センスがいいですね。
穀物パン
本当に食べれば食べるほど健康になりそうなパンを売っていました。とても素晴らしいです。どうしてこんなに高いレベルのパン屋が雨後の筍のように次々と現れるのか分かりません。
このときはライ麦パンに執着していてかぼちゃサワードウは買わなかったのですが、最近はそこまでライ麦パンに執着してはいないので、また買いに行ってもいいかなと思っています。ただ問題は何かというと、このお店に行くにはまた山をひと登りしないといけなくて、かなり気合を入れる必要があるんですよね.. いつかは行きたいですが、それがいつになるかは分かりませんね..







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