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坡州(パジュ)の口福(クボク)マンドゥ

パジュにクボクマンドゥの直営店があったんですよ。クボクマンドゥといえば、淑大(スクテ)前で人気を集めているマンドゥ屋さんですよね。

こんなお店です。

Kubok mandu.

実はパジュに来たときは、当然のように大型ベーカリーカフェでごはんを食べるつもりだったんですが、問題はパンがあまりにもありきたりで、食べる気がなくなってしまったことにありまして。。それでもごはんは食べないといけないので、行き先を探していて見つけました。ここなら大事な一食を外すはずがないですから。

お膳

Kubok mandu.

シンプルです。生姜が出てくるあたりがマンドゥ屋さんらしいですね。

店内

Kubok mandu.

ここ、本当においしいお店なんですが、まだ知らない方が多いみたい。。まあ、それはそれでありがたいですけど。このお店ではマンドゥのほかにうどんも推しているようで。。この日はマンドゥだけ頼みました。

まるごとエビマンドゥ

Kubok mandu.

香りがよくて肉汁たっぷりの、ハイレベルなマンドゥです。私の選択に間違いはありませんでした。パジュは本当においしいお店を探すのが大変なので、繁盛してくれたらいいなと思います。

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