堀内果実園は、以前に大阪でおいしくいただいた記憶のあるお店です。奈良が本店だというので行ってみたのですが、商店街のど真ん中にありました。奈良はそれほど広くないので、短い旅行なら京都より効率がいいんじゃないかなと思いましたね。
こんなお店
奥のスペースが広いです。
お土産もの
なんだか種類が豊富です。
ジャム類
お茶類
パフェの写真
ドライフルーツ
ポストカード
カウンター
パイナップルを熟成させているようです
キッチン
別のテーブルに運ばれていくフルーツサンド
5倍ズームで撮ってみました..
季節のパフェ
パイナップルをそのまま半分に切って作るんですね.. これも気になったのですが、もっと食べたいものがあったんです。
マンゴーサンド
クリーミーと言えるほどなめらかに熟成されたマンゴーに、生クリームがよく合っていました。やはり果物のプロが熟成させてこそ、いちばんおいしい状態で食べられるんだなと思います。
チョコバナナパフェ
チョコバナナは、バナナの上をクレームブリュレのようにコーティングして、グラスの中には非常に濃厚なチョコレートとバナナを混ぜたものを詰め、その上からさらに溶かしたチョコレートをかけて仕上げるデザートでした。チョコとバナナの組み合わせに外れはありませんよね。
デコポンパフェ
デコポンを惜しみなく使っていて、さわやかな味わいを楽しめる構成でした。ラズベリーのアイスもよく合っていましたね。
どのメニューも芸術的と呼べるレベルで、大阪と違って待ち時間なしで入れて、ゆっくり食べられました。こんなお店にすぐ行ける奈良の人がうらやましくてたまりませんでしたね。ここで食べたいパフェを全部食べてしまったので、そば屋に行く計画は取り消すしかありませんでした。
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