到着してすぐ、矢場とんで食事をしました。

みそかつ

一番基本になるメニューです。

断面

脂は程よくて食べやすいんですが、やっぱりみそだれが甘くて自分の口には合わないですね。人生でみそかつはこれくらいで十分かなと思います。

ごはん

いろいろな調味料

入口

運が良ければ人がいないタイミングで入れます。

明宝ハム

岐阜の特産品なんですが、このハムがなかなか美味しくてよく買って帰ります。今回はポークソーセージを買ってみたんですが、これが弾力もちょうどよくて絶品でした。値段も安めですしね。明宝ハムがそのまま生で食べられる味だとすると、ポークソーセージは焼いて食べると美味しかったです。

うまうま ジューシーくんハンバーグ

ゆるキャン△ってご存知でしょうか、漫画でもありアニメでもある作品です。この漫画に牛肉100%のハンバーグとして紹介されたのがこのジューシーくんハンバーグで、知る人ぞ知るこの地域の名物と言うべきでしょうね。こういう冷凍食品は現地でないとなかなか手に入らないと思います。ジューシーくんハンバーグについては、次の機会に裏話を詳しくお話しできそうなんですが、ともあれ味は良いそうです。

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