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2024年3月ごろに食べたものたち

ざっくり上げてみます。

「カルゴル名人」の手作り韓菓

Food 202403.

SNSで良いと言われて買うと、ほぼ外れなんですよね…。

低速老化(スローエイジング)ラーメン

Food 202403.

スローエイジングが流行っているようなので真似していますが、味も悪くないですね。特にレンズ豆は水に浸けなくてもいいので調理が楽で、冷蔵庫でも一週間くらいは保ちます。

試しに買ってみたコットンフット「パルサクシッチャ」…

Food 202403.

洗浄効果は確かにありそうですが、思ったより刺激が強くて肌が荒れてしまいました…。足よりも他のものを洗うのに使うことにします…。

ボリスパリ(BORISSOU PARIS)

Food 202403.

本店に来てみましたが、雰囲気が半端ないですね。内装も本当に高級感たっぷりに仕上げてあります。ただ場所が場所なので、頻繁に通うなら新世界(シンセゲ)百貨店の方がいいのではと思います。

南山(ナムサン)の風景

Food 202403.

ヨギッタ

Food 202403.

瑞草(ソチョ)にあるおでん屋で、雰囲気が良さそうなので一度行ってみたいのですが、なかなか機会が作れませんね。美味しい店に一軒行くのも何人ものスケジュールを合わせないと無理なので、簡単ではありません。

ザ・ミシクの肉汁エビ餃子

Food 202403.

この肉汁というのは結局のところ脂なので、肉汁がたっぷりすぎると脂っこくなるという問題があります。調理も難しいですし…。もう少し若かったら美味しく食べられたかもしれませんね。

サンサンスポンジ

Food 202403.

日本でよく売れているスポンジだというので買ってみました。ところが、これが良いですね? 開くとぶわっと膨らむタイプなのですが、長く使ってもへたらないし水切れも良いです。こういうアイテムこそ本当に生活の役に立ちます。

仁川(インチョン)空港の風景

Food 202403.

ずいぶん華やかになった気がしたので撮ってみました。

東京・浅草の向島にある青柳正家で売っている栗蒸し羊羹です。

Food 202403.

名前は少し長かったのですが、とても高級な栗羊羹だと思っていただければ良いかと。この頃はBIBIの「バムヤンガン(栗羊羹)」という曲が流行っていたので、一度買ってみました。

切った断面

Food 202403.

食べてみると、確かに柔らかな口当たりと程よく抑えられた甘さの羊羹でした。のんびりした午後に友人たちとお茶を飲みながらお茶菓子にするのにぴったりの、上品な高級感のある味でした。これほどの栗羊羹なら、買ってくれなかったからと別れても納得だな、と…。

海の風景

Food 202403.

ただなんとなく上げてみます。

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