大阪駅の近くに新しくできた複合ショッピングモール、グランフロント大阪は駅からものすごく近いというわけではないですが、グルメのコンセプトは悪くないですね。特に地下の飲食店街が充実していて、パフェが美味しいデザートのお店ができたと聞いて行ってみました。

こんなお店です。

店の前に待ち用の椅子が置いてあります。16席の小さな規模なのに回転はあまり速くないようですね。30分ほど待ってから入店しました。

洋なしパフェのイラスト

よくできていますね。

チョコバナナのイラスト

これは注文したのですが、売り切れとのことで食べられませんでした。

フルーツサンド

美味しそうですね。

説明

ぜんざいのメニュー

まあ…パフェを食べに来たので、これを食べることはなさそうですけど…

いちごサンド

味は悪くなかったのですが、パフェがあまりに美味しかったので満足度は少し下がってしまいました。

いちごパフェ

いちごを1パック丸ごと入れたような感じで、本当によくできていますね。

洋なしパフェ

他のことはさておき、洋なしの熟成があまりにも完璧で、口の中に広がる香りやとろけるような味わいは、まるでリキュールをすくって食べているような感じがしました。洋なしはもともとメロンのように追熟が必要な果物ですが、家で完璧なタイミングを見極めるのは難しいことですよね。専門家が完璧なタイミングを捉えてパフェに仕立ててくれるお店だなんて、これ以上の場所があるだろうかと思いました。果物以外にも、ゼリーだとかピスタチオアイスも濃厚でした。ほぼ完璧でしたね。

このお店はとても気に入ったので次もまた訪れたいのですが、遅い時間に行くと売り切れていることもあるので、しっかり計画を立てて行かないといけませんね。

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