もともとタンフルは山査子(サンザシ)の実から始まったものですが、韓国ではたいてい苺のような手に入りやすい果物のものが売られています。でもテリムに行けば中国から輸入した元祖の山査子の実のタンフルがあると聞いて、行ってみました。
こんな感じ..
むいてみると..
甘酸っぱくて、まるでりんごの入った濃厚なラズベリージャムのような味でした。これが武侠小説に出てくる本物の氷糖葫芦(ビンタンフール)だったのか、と思いましたね..
こんな場所
看板の「サンジャ」はサンサ(山査子)のことだと思います。冷凍とはいえ国内で元祖の味を楽しめるので、言うことなしでしたね。



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