ウェデアプにヨンファジャンという中華料理店があります。昔から有名なところなのですが、実は中華料理店に一人で行って食べるのはちょっと微妙ですよね…。まずメニューを一つだけ頼むのが気まずいじゃないですか…。ともあれこの日はなんだかピンと来たのか、一人で行って食べてきました。
こんなお店
特別な日でもないのに人がとても多いです。それでも並ぶほどではないので助かります。
テーブル
きれいですね。ウェデアプだからか、特に大学生に見えるカップルが多いようでした。
ビール一杯
一人で来ても一杯はやらないと…。
コチュ・カンジャジャン(唐辛子ジャージャー麺)
見ただけでも年季の入り方が相当です。もともと私は辛いものが苦手なので普段は辛くないものを頼むのですが、この店はこのジャージャーがシグネチャーなので、あえて辛い方を選びました。
よく混ぜて
最近流行りのマーラーのような暴力的な辛さではないので、私のような辛いもの苦手人間でも完食できました。コシのある麺によく炒められたジャージャーのクオリティが素晴らしいうえに、青陽(チョンヤン)唐辛子の辛みがずっと後味を引いてくれる魅力がありました。他のテーブルを見ると、麺を食べて残ったソースにご飯を混ぜて食べていましたが、私はビールのつまみとして残ったソースを片付けました。唐辛子ジャージャー麺一杯で食事とつまみが一気に解決してしまうのです。次は辛くない方も食べてみたいし、料理も頼んでみたいのですが、ウェデまで一緒に行くメンバーを見つけるのが簡単ではないですね…。





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