湖西市は浜松市のすぐ隣にあって、そのまた隣は愛知県の豊橋です。静岡県の市ではあるけれど、どちらかというと愛知のほうが近いとも言えますね。通りがかりに道沿いのラーメン屋が目に入って調べてみたら、なかなか評価がいいじゃないですか。特に麻婆麺を出しているというのが大きな加点ポイントです。
こんなお店
看板が印象的です。
横から
こちらは煮干しと麻婆麺が有名です。
青ねぎ麻婆麺
一般的な麻婆ソースにラーメンのスープが加わったような味わいでした。
麺
プリッとした縮れの太麺で、麻婆ソースをたっぷりまとったまま食べられるのがおいしかったです。麺の中に隠れたワンタンを探して食べる楽しみもあります。暑い日にはこういうピリッとした辛さがぴったりですね。ところがこのお店、私が訪れてから間もなく閉店してしまいました。残念でした。
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