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忠武路(チュンムロ)のチャガルチ刺身センター

私は普段は江南(カンナム)で働いていて、江北(カンブク)にいる友人に会おうとすると、チュンムロあたりで落ち合うことが多くなりますね。中間地点で会うので、帰るときも公平な感じがします。

今日はごく普通の刺身屋さんに行きました。

Jagalchi hoi sijang

どう見ても普通の刺身屋さんです。

コーンバターとチヂミを店先で焼いていらっしゃいますね。

Jagalchi hoi sijang

メニュー

Jagalchi hoi sijang

ヒラメを一皿頼めばあれこれ付いてくる、典型的な韓国の刺身屋システムです。お酒代込みで一人3万ウォンくらいなら美味しく食べられますよね。評判の店を探し歩くのもいいですが、最近はこういうお店もいいなと思うようになりました。

基本のおかず

Jagalchi hoi sijang

コーンバター

Jagalchi hoi sijang

なんというか、こういうものが出てこないと韓国の刺身屋らしくない、とでも言えばいいのでしょうか..

ヒラメ

Jagalchi hoi sijang

普通に美味しいです。

ポンデギ(蚕のさなぎ)

Jagalchi hoi sijang

ソジュによく合うおつまみです。

サンマ

Jagalchi hoi sijang

サービスであれこれ出てきますね。

チヂミ

Jagalchi hoi sijang

あつあつのうちに食べたので美味しいです。

看板

Jagalchi hoi sijang

まあ、久しぶりに一杯やるにはちょうどいいお店でした。チュンムロには美味しい店が多いと言われますが、どこも行列が長かったり、匂いや衛生の問題があったりするので、このくらいのお店でちょうどいい気がします。

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