ヤキトリムク（YAKITORI MOOK）のタッコムタン

最近、鶏ベースのラーメンのクオリティが高すぎて驚いています。塩加減もちょうどよく、味もすっきりしていて..　ただ、調理例にはいろいろ載っているのに、実際には鶏肉しか入っていません。ネギくらいは別に足してあげると、ずっと美味しく食べられます。

オヌレ・タッケジャン

ハリムが作っているので、まあ当然のように美味しいですね..

オヌレ・タッコムタン

2種類あったので両方買って食べてみましたが、どちらもなかなかです。鶏肉の加工技術はここまで進化したのかと思いますね。

鍋包肉（グオバオロウ）

タンタンジョル（タンスユクの日）を迎えてタンスユク（酢豚）を買おうとしたのですが、近所のスーパーではこれしか売っていませんでした..　まあ..　味は期待していませんでしたが、普通に食べられはします。ただ、エアフライヤーがあったほうがもっと良さそうではあります。

ニッカ カフェジン

カフェ、あるいはコフィー（Coffey）とは連続式蒸留機のことで、グレーンウイスキーからアルコールを大量に取り出すときに使います。ブレンデッドウイスキーを作るために必要な蒸留機ですね。この蒸留機で取ったアルコールで作ったジンなのですが、まあ方式上、原材料の風味が残るというわけではないものの、ストレートで飲んでもほのかな香りと味わいが魅力的なジンでした。このレベルのジンなら、イギリス製と比べても引けを取りません。値段も4000円ほどで、同じ価格帯のウイスキーよりも満足度が高そうですね。これを成田空港の免税店で売っていたので、行き来のついでに買っておいたのですが、コロナが明けてからは成田に行く機会があまりないという問題があります。

オリーブ

マダマ・オリーブなんですが、コストコで一度買って食べてみてとても良かったので、久しぶりに食べたくなってまた買ってみました。最近、チェ・ミンスさんが、自分が稼いでいるのに好きなマダマ・オリーブを思う存分食べられないと番組で話して、また有名になったみたいですね。でも、オリーブならたくさん食べたからといって健康が悪くなるわけでもないですし、ちょっとひどいのではと思います。オリーブのような脂っこいものは、たくさん食べれば飽きて食べられなくなるのに、わざわざ食べさせないようにして、ずっと欲しがらせているのはどうなんでしょうね。

クムミオクのムチムマンドゥ

家にエアフライヤーがないのですが、クムミオクの他の料理はフライパンでもそれなりの味になったのに、これは思っていたレベルの味になってくれませんね..　まあ私の問題ですね..

ホンソンジャンのチャンチククス

SNSで有名なホンソンジャンさんのククスです。

あらら..

味は悪くなく、特にスープがほのかに美味しいです。ただ、こういう麺類はダイエットをするなら避けるべきでしょうね..

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