すみれといえば北海道を代表する味噌ラーメンのお店ですが、横浜に支店を出しました。これはもう行かないわけにはいきませんよね。
こんなお店..
なかなかの規模でしたね。
テーブル
味噌ラーメン + 玉子
食べてみたら味付け玉子ではなく、ただのゆで卵でした。たぶん味噌のスープが濃いので、あえてそうしているのだと思います。スープの味はバランスが取れていて、甘ったるいわけでもなく、味噌のほのかな甘みとラードのコクがうまく溶け込んでいます。味そのものもいいのですが、一口すすってみると本当にアツアツで汗がどっと出ます。このアツアツの感じをカップ麺で再現するのは難しいだろうなと思いました。セブンイレブンですみれのラーメンを売ってはいますが、あれはただの見た目だけなんだなという気がしましたね。（ちゃんと調理すれば近づけるかもしれませんが..）
麺
北海道の味噌ラーメンらしく、ちぢれ麺を使っています。
完食！
サウナに一度入ってきたような感じでしたね。これは機会があればぜひ一度訪ねてみることをおすすめします。
ラーメン屋のある野毛あたりを歩き回りながら写真を撮ってみました。いつかは歴史的な資料になるかもしれませんね..
ワインバー
串焼き屋
居酒屋
通り
焼き鳥
天ぷら
煮込み
街角
女装バー
通り
地下道
地下道の下にも居酒屋があります。
居酒屋
居酒屋
夜景
夜景
雨は降り続いていましたが、素敵な横浜の風景を見ることができました。
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