ヨンドン市場に、サバの刺身で有名な刺身屋があります。
こんなお店
活サバの専門店だそうです。
サバが養殖されるようになって刺身で食べるのもずいぶん楽になりましたが、どこで売っているのかはよく知らなくて。それが、こんな近所に専門店があったんですね。
サバの刺身ひと皿
ひと皿で5万ウォンほど。高いといえば高い値段ですが、コクのある旨みが半端じゃないですね。福岡でもないのに、韓国国内でこのレベルの刺身が食べられるようになっているとは思いませんでした。
焼きサバ
焼きの方は普通で……
メニュー
海鮮ラミョン
最後までしっかり美味しくいただきました。これならおじさんたちの集まりにもよさそうです。
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