芝商店街に、生駒軒というタンメンで有名なお店があります。「ラーメン大好き小泉さん」という漫画で知ったのですが…。
こんなお店…
前に行こうとしたときは営業していなかったのですが、この日はやっていますね。麺は開化楼のものを使っているそうです。
店内
辛いタンメン
辛さを0.1に設定したのに、とんでもなく辛かったです…。青陽(チョンヤン)唐辛子の辛さとでも言いましょうか…。普通の辛くないタンメンを頼めばよかったかなとも思いましたが、このお店は辛いタンメンが有名なので、そうするわけにもいきませんでした…。
麺
開化楼から仕入れているからか、クオリティが良いです。
青椒肉絲
韓国で言うところのコチュジャプチェですね。料理がきちんと美味しく仕上がっているところを見ると腕の確かなお店なのに…、わざわざ辛さで勝負しなくてもよかったのでは、と思いました。
東京タワー
つい何度も撮ってしまいますね…。






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