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江南(カンナム)の裏路地のサムギョプサル屋「カンナムコプテギ」

カンナムには飲み屋がたくさんありますが、だからといって行ってみたい店が多いわけではありません。やはり若い層が多いせいか、味より雰囲気重視というか…。ある日、教保文庫(キョボムンゴ)の裏手をぶらついていたら、2階に大きな看板が見えたので上がってみることにしました。ピンと来たというか…。

サムギョプサル

Kangnam keopttegi

2階だからか値段も手頃で、肉のクオリティも良いですね。コンセプトがうまくハマっている感じ…。

豚皮(コプテギ)

Kangnam keopttegi

ちょっと時間はかかるし、特別な味というわけでもないけれど…。

しっかり焼けば…。

Kangnam keopttegi

十分いけます。カンナムでこのくらいなら、かなり優秀ですよね〜

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