築地の長生庵には、週末に立ち寄ることになりますね。
こんなお店
以前にも載せたことがありますが、蕎麦は平凡、素材は非凡な、ちょっと高めの蕎麦屋です。
冷蔵庫
町の蕎麦屋の日本酒リストが、朝酒にぴったりです。
店内
小さなお店です。
本日の大間産マグロ
お値段2500円…まあ…築地価格ですね…
しらす丼
テイクアウトしてきたので写真は綺麗じゃないですが、しらすはちゃんとしています。
天ぷらそば
天ぷら…つまり、つまみが日本酒を呼ぶ味です。一杯で先酒後麺の完成が見られますね。
天ぷらそば
お値段は少々張りますが、味は確かなので、また今度も寄りたいですね…
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