肌寒くなってきたある日の夕方、温かいスープが飲みたくなって銀座の風見を訪ねました。
Amazon Bar
この近くでAmazonがイベントをやっていたのですが、ものすごい行列でした。私は諦めたという…。
中はこんな雰囲気…。
おじさんが多かったという…。
建物の裏に回って、小さなラーメン店に入りました。
ちゃんと探さないと見つかりません。
セッティング
確かに銀座らしい洒落た雰囲気があります。
厨房
テーブル
食券機
酒粕濃厚そばを頼んでみます。
酒粕というのはお酒の搾りかすなのですが、甘みがありながらアルコール感も感じられる、濃厚な味わいのスープでした。官能的と呼んでもいいのではないでしょうか。
麺
他のラーメンはまたスタイルが全然違うようなので、何度も通ってみたいお店です。
メニュー
ご参考までに…。
帰り道のAmazon Bar…。
来年も行けそうにありません。











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