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浅草のビアバー、クラフトマンシップ

浅草にはアサヒビールの本社があります。どこにあるかは皆さんご存知だと思うので省略しますが……その本社のすぐ隣に、アサヒビール直営のビアバー/カフェがあるんです。地ビールも置いていて、フードも全部ビールに合うものばかりなのでかなり満足度が高いのですが、韓国ではあまり知られていないようです。今回行ってみたら名前も変わっていて、内装も少しすっきりしていました。1階はスペインバルになっていましたね。外観だけでなくメニューにもいろいろ変化があって、より面白くなったというか。正直、アサヒビールみたいな巨大企業がこんな小さなお店をやっても利益なんてたかが知れているでしょうし、サービスや宣伝の一環なんでしょうね。

 

まずはヴァイツェンから

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本当に……天上の味です。まさに私の好み。最近はあまりビールを飲まなくなったんですが、この店では飲まずにいられない……

 

飲み比べセット

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それぞれの魅力が味わえます。まあ、全部おいしいです。私がとりわけヴァイツェン好きというだけで。

 

ベーコン

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ビールのおつまみといえばベーコンですよね。

 

ポテト

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お酒がどんどん進みます。

 

牛肉のビール煮込み

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ベルギー風だったかと思いますが、味はもう……ビールのために生まれてきたと言ってもいいくらい。

 

グリル野菜

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本当に……おいしすぎてびっくりしました。こんなにおいしくていいんでしょうか……

 

ごま油

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少しかけて食べると、さらに味が良くなりますね。

 

結局もう一杯……

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日本にはおいしい店がたくさんありますが、ここまで自分に合う店はそう多くないんじゃないかと思います。冬はちょっと寒いので、暖かくなったら定期的に通いたいですね。

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