大門で一杯やることになり、近くの居酒屋を探していてSABARというお店に行きました。サバ=鯖の専門店で、すべての料理に鯖が入っているんですね。面白いコンセプトですし、最近東京のあちこちに店舗を増やしているところなので、一度行ってみることにしました。というより、行きやすいところで…。
お通し
コンセプトに忠実ですね。意外にも棒寿司が美味しかったです。
おつかれサバですビール
デザインのディテールがいいです。
サラダ
量がけっこうあります。
刺身
しめ鯖も美味しかったですね。
串焼き
これもなかなか良かったですね。
なめろう
鯖を細かく叩いたもので、普通は日本酒のおつまみとしてよく食べます。
デュワーズハイボール
このお店の特選ハイボールですが、美味しいですね。お店だけのメニューがあるのが日本の飲食店の楽しみでしょう。
焼き物
量は少しありますが、ひとつ頼みました。
意外にも鯖だけで頼んでもそれほど悪くはなかったのですが、軽く一杯やってから別のお店に行くほうが満足度は高いんじゃないかという気もしましたね。次はイタリアンやスペイン風の料理も頼んでみないといけませんね。








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