光化門（クァンファムン）にチョコレート専門店があることは、エンジェルズ・シェアがオープンした初期の頃から知っていました。エンジェルズ・シェアでショコラDJのチョコレートが食べられたからです。クァンファムンに行く用事がなかったのですが、運よくあの辺りで用事ができたので寄ってみました。素敵な工房でしたね。

看板

店内

チョコレート

こんなチョコレートたち

国内でこのレベルの店はそう多くないですよね。特に江北（カンブク）にはあまりない…。それにオープン当初より味がどんどん進化していて、最近のウイスキーボンボンは遠くからわざわざ食べに来る価値があります。生チョコレートのほうはウイスキーの味があまり感じられなくて、ちょっと残念でしたけど。

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