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弘大(ホンデ) プリン専門店ドゥ・モマン(Doux Moment)

ホンデにプリン専門店ができたという噂を聞いて、かなり美味しいらしいので早速行ってきました。その時に投稿したツイートが3000RTを超えて、私のツイッター人生で初めてちょっとバズりました。

入口

doux moment

よく見えませんが、奥にイートインスペースとテーブルが二つあります。クレームブリュレはイートインスペースでしか食べられません。

 

すぐ隣にポール&ポリーナ(Paul & Paulina)があります。

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ピオニー(Peony)も…

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最近はどうなのかよく分かりません。ヨントラルパーク(京義線スプキル)にカフェができたという話は聞きましたが。

 

ドゥ・モマンの店内

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この日も最近も、店内の雰囲気は大きくは変わっていません。ホンデ前にガンダムベース、ポール&ポリーナ、ピオニーが同じ建物に入ることになったというのは、この日訪れて初めて知りました。こうして集まるとシナジーがありますね。ジェントリフィケーションなどの問題をうまく避けて、末長く商売を続けられるといいですね。

クレームブリュレ

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びっくりするほど美味しいです。韓国で食べた中で最高ではないかと思います。どうやってこんなに絶妙にバランスを取ったのか分からないほどです。

 

テイクアウトしてきたプリン

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私は特にチョコプリンが気に入りました。カスタードプリンは日本にも上手な店が多いですが、チョコプリンはこの店が一番ではないかと思います。

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