ケルバン(KERVAN)は梨泰院(イテウォン)ではそこそこ有名なトルコレストランです。メインはケバブで、デザートやパン類を売るベーカリーも運営しているお店です。以前ケルバン・ベーカリーでターキッシュデライトを買って食べたことがあるのですが、甘いながらも独特の味で記憶に残っていました。週末にリニューアルオープンしたコエックスに遊びに行ったのですが、飲食店の数自体はかなり増えたものの、自分が行きたいと思える店があまりなくて迷っていたところ、目に留まったので入ってみました。
正面入口
コエックスの奥の方にあります。思ったより営業時間が短くて(9時くらい?)、コエックスで営業していてそんなに早く閉めていいのかなと思いました。
店内
広々としていて、中のオープンキッチンも大きかったです。雰囲気も活気がありました。
ダブルメゼ
ハイダリとババガヌーシュという2種類のトルコ料理を一度に味わえるので頼んでみました。トルコ風ヨーグルト料理のハイダリの味が気になっていたのですが、パプリカとオリーブオイルを加えただけでヨーグルトが立派な一品料理に変身するんですね。ババガヌーシュというナスの料理も美味しかったです。正直トルコ料理にはあまり期待していなかったのですが、それ以上のものを見せてくれました。
チキンケバブ
ちゃんと作られたケバブです。いろいろなスパイスで下味をつけてあって、独特で複雑な風味がしました。パスタやラーメン/そばのような高炭水化物の食事を避けてこの店に来たのですが、思った以上に美味しい肉料理が食べられました。
この店の料理は全体的に安くはないのですが、その分、普段なかなか口にできないトルコ料理を食べるという満足感があります。何人かで来て色々注文しても良さそうでした。ただ最近は、よく知っている店に行ってお酒をがっつり飲む飲み会ばかりなので、こういう店にはほとんど行く機会がないのがちょっと残念です。




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