仕事の用事でカロスキルにあるVULKAN（ヴルカン）というハンバーグ専門店に行ってきました。味に特色のない店にはあまり行かないほうなのですが、食べてみたら悪くなかったので載せてみます。実際、回転さえよければ1万ウォン超えのハンバーグステーキがまずいなんてことはありえませんよね。雰囲気もコンセプトもなかなかで、お客さんでぎっしりでした。

だいたいの店内

音楽の音が大きくて落ち着いて食べられる雰囲気ではないのですが、どこかこざっぱりと洋食を食べる雰囲気ではあります。日本のロイヤルホストのようなファミレスとも、ある程度通じるところがありますね。

たぶんチーズハンバーグ

小さめのハンバーグが二つ出てきます。見た目は大きいのが一つのほうがいいでしょうが、小さいほうが焼き時間も節約できて失敗の可能性も低いです。メニューによってハンバーグ自体は同じで、上にかけるソースで差が出ます。

スープ

インスタントで作ったようなスープが基本で出てきます。

オリジナルハンバーグ

特にソースがなくても普通に食べられました。付け合わせは冷凍を使っているようですが、それでも全体的には食べられるレベルでした。目玉焼きを乗せてくれるのもプラスですね。日本ではハンバーグのチェーン店が全国的にものすごく多いのですが（ビッグボーイ、びっくりドンキー、トマオニなどなど）、VULKANのような店がたくさん儲かるようになれば、韓国でもそういうトレンドがだんだん増えていくのではないかと思います。

フライドポテト

思ったより食べられますね。

カロスキルで営業している店だからなおさらでしょうが、あちこちに原価削減の努力が見えます。でも親切で雰囲気もいいので、カロスキルで一般の人と食事 or デートをするときには悪くなさそうでした。中途半端なパスタよりはハンバーグのほうがずっとマシですからね。

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