ある夏の週末、朝からあちこち歩き回りました。ギャラリア百貨店のGOURMET 494にも行き、梨泰院(イテウォン)にも寄って、カロスキルにも行ってきたので、簡単に記録を残しておきます。
レイニーのブログに出ていたお菓子
グルメブロガーが絶賛していたので買ってみたのですが、わざわざ探しに行ってまで買う理由があるのかはよく分かりませんでした。サクサクでバターの香りも濃いのですが、エシレほどというわけでもなく、東京ならデパ地下に行くだけでこのレベルのものはいくらでもありますからね。ただ、韓国ではこういうお菓子をどこで売っているのか分かりません。そういう意味では、たまに買って食べる価値はあります。
パレ・ブルトン
上の製品が小さなお菓子が数枚入っているのに対して、こちらは大きいのが2枚入っています。味そのものはこちらの方が上な気がします。気軽に食べるなら上の方がいいですね
ドモーリのチョコレート
ギャラリアのGOURMET 494には珍しいものが本当にたくさんありますね。何度か行ってチェックしてみないと。ドモーリのチョコレートがあったので買ってみたのですが、チョコの質はいいものの甘すぎました。ちょっと残念でしたね。
イテウォンのライポスト(Lypost)のバインミーサンド
ギャラリアからイテウォンへ瞬間移動します。暑い日だったのに…とにかく…そうして買ってきたサンドイッチですが、味は相変わらずです。最近パン買いのパシリをよくやっている気がします。
ターキッシュデライト
イテウォンのケルバン・ベーカリー(KERVAN BAKERY)というところで買いました。以前トルコ帰りの旅行者が持ってきたターキッシュデライトを食べた記憶があるのですが、それよりは美味しかったです。あの時はものすごくがっかりしたのですが、これはまあまあ食べられますね。トルコの伝統的なデザートだからか、韓国の伝統的な飴「ヨッ」とも少し似たもちもち感があって、その食感を楽しむものなのかなと思います。特にナッツ入りのものが美味しかったです。この店のデザートは全体的にものすごく甘いという評判があるので、また行くかどうかは分かりません。
家に帰ってハヤシライス…
週末に牛のロースを少し買っておいたのですが、3分の2はステーキ丼にして食べ、残りでハヤシライスを作りました。ちょうど孤独のグルメで箱根のステーキ丼が出てきて、無性に食べたくなったんですよね。ステーキ丼は肉をしっかり焼いてご飯の上にのせ、ミツカンのぽんしゃぶとわさびをたっぷりかけて食べるだけの簡単なメニューなのですが、家で手軽に作るメニューにしては想像を超える美味しさです。もちろんその分コストも高いですが。ぽんしゃぶが1万ウォン、生わさびが3千ウォン、そこに韓牛(ハヌ)のロースがそれなりの値段なので、一食の材料費だけでほぼ一人1万ウォン近くになりました。それだけ美味しかったので後悔は少しもありませんが。
翌日、残った肉でハヤシライスを作ったのですが、これがまた本当に絶品です。口の中でとろける味は、食べたことのない人には分からないでしょうね。こういう料理は材料費が高すぎて、店でお客さんに出すわけにはいきません。家でしか食べられないごちそうというわけです。今回GOURMET 494に行ったら、私が日本で買ってきたハヤシライスと同じものを売っていました。値段は3倍ほど高いですが。それでも韓国でこういう料理ができるというのは本当にありがたいことです。GOURMET 494万歳です。
ブリュードッグのシャツ
新沙洞(シンサドン)のポンダンクラフト(Pongdang Craft)でシャツを売るイベントがあったので、少し立ち寄りました。そして証拠写真…検索してみたらイギリスから直接注文もできるようなので、人を集めてあれこれグッズやビールを共同購入してもよさそうですね。問題は韓国の輸入ビールにかかる税金が173%だということ…海外で3,000ウォンで売っているビールが、韓国ではマージンなしで8,200ウォンになるわけです。それでも輸入ビールを飲む方がいいから、みんなたくさん飲むんでしょうね。ああ、本当に韓国で美味しいものを食べるのは簡単なことではありません。







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