伏日（ポンナル）ということで会社のランチ会食があり、ハンソン・サムゲタンという店に行きました。この界隈でそこそこ有名なとんかつ屋、ハンソン・トンカツの姉妹店のようですね。

おかず

シンプルですが味はなかなか。サムゲタンはそれなりの値段がするだけに、おかずにも気を使わざるを得ないのでしょう。

サムゲタン

エゴマがたっぷり入ったスタイルで、スープがとてもまろやかで香ばしい。一般的なサムゲタンとは少し違う味ですが――おそらく湖水（ホス）サムゲタン系統だと思います――味は良かったです。考えてみれば、ソウル三大サムゲタン店にはまだ一度も行ったことがないんですよね。土俗村（トソクチョン）は行列があまりにも長いですし。リストに載せておけば、いつか行く機会が訪れるでしょう。近いうちに行く機会がなくても、実のところ別に構いませんし。夏は毎年やって来ますから。

한국어로 읽기Read in English