ボラメ公園近くのアナゴヤはとにかく有名な店なんですが、店の移転もあったし、私もそれなりに忙しくて、ようやく行くことができました。せっかく行くならと、この店の超常連さんも誘ったので、何かサービスが多めに出てきたかもしれませんね。
ユンナク（ユッケとタコの叩き）
焼酎のつまみに実にいいですね。穴子がメインではなく、牛肉がメインなんじゃないかと思えるほどでした。
チャドルバギ（牛バラ）
分厚く切って出てきたので何の部位か気になったんですが、いつもは薄切りで食べるチャドルバギ（牛バラ）だそうです。こんなふうに食べたことはないんですが、噛みごたえが実に素晴らしいです。
一品眞露（イルプムジンロ）
眞露が出しているオーク樽熟成の焼酎で、独特の美味しさがありました。もう手に入りにくいレアものです。
塩辛
ホヤの塩辛だったかな.. つい手が伸びてしまいました。
穴子のスープ
もう半分くらいなくなっていますが.. 良かったと思います。
穴子の焼き
ついにメインの焼き物が登場です。噛みごたえが素晴らしかったですね。この日も満席でしたが、こんな料理が出てくるなら満席になるのも当然です。
刺身
焼きも刺身もいいです。ここまで出てきたメニューを見ると、酒が無限に進むメニューばかりですね。だからこの日は本当にたくさん飲みました。
山崎リミテッドエディション
日本に行ったときに買ってきたウイスキーです。さすが山崎ですね。20年以上熟成した原酒だけで作ったというだけあって、なめらかさが格別です。18年よりもう少しなめらかな感じなのに、値段はずっと安いので、マストバイと言えるでしょう。
焼いて
ウイスキーのつまみに穴子も実にいいです。
グラスも用意してくれました。
こんな店は本当に初めてです。ウイスキーグラスがあるとは！
ミンオ（ホンニベ）
店主さんが味見にと少し出してくれたんですが、今年初のミンオをアナゴヤで食べることになりましたね。
ミンオのチヂミ
チヂミも少し焼いてくれました。ウイスキーのつまみにチヂミは.. うーん.. という感じでしたが、美味しくいただきました。
タコ
メインは終わったのに酒が残っていたので、つまみをもう少しお願いしたら、タコが出てきました。センスがいいですね。
ちり
何のちりだったかは記憶が…
ご飯
締めはやっぱり炭水化物ですよね。
グラッパ
食べ終わったと思った頃に、イタリアから空輸されたものすごい酒が登場したんですが、残念ながらこの酒は覚えていません。
ドルチェ
これもイタリアから飛んできた贈り物なんですが、記憶がよく.. すみません。
エシレのガレット
私が持って行ったガレットです。バターの風味が濃厚ですよね。
おつまみ
アナゴヤでこんなプレートを用意してくれたんですが、センスがまるでウイスキーバー級です。
この日は料理も美味しくて、雰囲気もとても和やかだったので、ちょっと飲みすぎました。美食生活をしていると面白くない集まりも多いんですが、こんなふうに純粋に楽しい日は本当に報われます。こんな楽しい集まりが頻繁にあればいいのですが、これから忙しくなる予定なのが少し残念なだけです。またいつか暇になって、集まりも頻繁にできる時がまた来るでしょう。近いうちにね。
Join the Discussion