ニューヨークで有名なレディMが韓国に入ってくるという話は今年の初めからあったのですが、新世界(シンセゲ)百貨店の店舗より先にブティックがオープンしました。家から近いので、これまで何度か通っています。
正面入口
鶴洞駅(ハクトン駅)の近くにあります。見つけるのはとても簡単です。何度か訪れましたが、お客さんはかなり入っていました。
店内
シンプルな造りです。
ホールケーキ
一般的なケーキよりサイズが大きめです。
ケーキの箱
繊細なデザインです。オープン当初は準備不足だったのか、いろいろとサービスに問題があったのですが、通っているうちにだんだん改善されていきました。今では非の打ちどころのないお店になっています。
ミルクレープ
レディMのシグネチャーメニューで、20枚のクレープの間に生クリームを挟んで作ったケーキです。見ただけでも本当に手間がかかっているのが分かります。生クリームは堂島ロールのように柔らかでした。値段は少し高めですが、かかった手間を考えれば納得です。
チーズケーキ
チーズケーキは本当に濃厚でした。そこらのチーズケーキ専門店よりはるかに上です。
いちごのショートケーキ
日本で食べていた味と同じですね。これほどのレベルのケーキ店が家の近くにあるというのは、本当に大きな幸せです。
チョコクレープ
ミルクレープがさっぱりしているとすれば、チョコクレープは濃厚です。本格的なチョコレートケーキの味がしました。個人的にはミルクレープが一番おいしかったですが、こちらもそれなりの魅力が十分にあります。
韓国でこれほどのレベルのケーキ店を見ることになるとは思いませんでした。近いうちにピエール・エルメも入ってくるそうなので、ケーキの選択肢がさらに広がりそうですね。








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