すみだバル Vigor(ビゴール)は、家の近所にあるスペインバルです。スカイツリーの真ん前にあって、営業もかなり遅くまでやっています。バレンタインの記念に…行ってきたので、もう1か月前の話になってしまいますね。
自家製サングリア
赤ワインに混ぜたレモンの酸味が突出せず、さっぱりと感じられます。なかなか良いサングリアでした。後ろに写っているのはホットサングリアなんですが、こちらは爽やかさがなくて。失敗でした。
エビのアヒージョ
アヒージョは作るのが簡単な料理なので、どこで頼んでもそれなりに美味しいものですが、この店はなかなか独特の味を出していました。店主が寿司屋の2代目だそうで、そのせいかどこか和食のテイストが加わった感じです。
パン
つけて食べようと頼んでみました。
とろたく巻き
スペインバルなのに巻き物のメニューがあったので頼んでみました。中トロとたくあんを入れて作った巻き寿司で、800円くらいと値段は張りますが、一度は絶対に食べてみる価値がありました。たくあんもマグロも、巻き寿司にするにはもったいないくらいの素材を使っています。寿司屋の2代目だからこそできるメニューじゃないでしょうか。実際、店の1階は寿司屋でもあります。作るのも寿司屋で作って上に運んでくるそうで、そのため9時前に注文しないと食べられないとのことでした。
アンチョビ玉子とアボカドのサラダ
おつまみメニューがかなり充実していて、一杯やるのにちょうどいいです。ご近所の常連さんもけっこう多いようですね。ただ、全席喫煙可なのがちょっと…でした。
チリコンカン
おつまみメニューが充実しています。チリコンカンもかなりすっきりと上手に仕上げていました。
プリン
これはちょっと失敗でした。どこかで買ってきたもののような気がするんですが、うーん…
かんぴょう巻きと梅きゅう巻き
とろたくが当たりだったので、巻き物メニューをもう一つ頼んでみます。かんぴょうもちゃんとしたものを使っていて梅の酸味も印象的でしたが、とろたくほどではありませんでした。
ポテトと挽肉のオーブン焼き
スペインバルというには、ちょっと無国籍な部分もありますね。こちらも良かったです。
近所に飲めるところがたくさんあるので一軒ずつ回ってみようと思っているのですが、数が一つや二つではないので、時間がかかりそうです。のんびり回っていかないと。








