そろそろ家に帰ろうかと思っていたのですが、先酒後麺じゃないのかという意見が出たので、ホンデのあちこちを回って開いているラーメン屋を探しました。ところがどこも11時前に閉まってしまうんですね。こういう時、狎鴎亭(アックジョン)なら一風堂があるのですが、ホンデにはこれといった代案がありませんでした。それで行ったのがチャンモニム・ミョルチグクス(お義母さんの煮干しそうめん)のお店です。
看板
ホンデのど真ん中なのに値段はとても安かったです。
ミョルチグクス
出汁は悪くありません。ホンデで夜遅くまでやっているという競争力を考えれば、これ以上を期待するのも難しいでしょうね。
麺
少しオーバークックですね。ともあれ酒を飲んだ後に胃を落ち着かせるにはそれなりに役立ちました。これで朝から始まった長いバーベキューの日程が終わりました。準備してくださった皆さんに感謝します。そしてこの日、私の人気のないブログのファンだというチョ・パルボンさんとお会いしてあれこれアドバイスをいただいたのですが、これまでブログをあまりに放漫に運営してきたことが申し訳なくなりました。これから残りの備蓄分を上げたら、リアルタイム更新モードに戻るようにします。


