花金の夜、友人が突然電話をかけてきて肉でも食べようと言うんですね。それでふと思い浮かんだのがトゥップルトゥンシムです。最近は有名で予約が取りにくいそうですが、一回転過ぎればなんとなく空きそうな気がして電話してみたら、8時半以降なら席が空きそうだとのことでした。私たちは時間に余裕がある方なので、とりあえずアックジョンで待ち合わせてぶらぶら歩いて向かうことにしました。
アックジョンの現代百貨店(ヒョンデ百貨店)で1+1のエシレバターをゲット〜
ヒョンデ百貨店でセールをやっていると聞いて行ってみたら、本当にやっていました〜 この機会を逃すわけにはいかないので、さっさと買いました。日本で買う値段より安いので(現地価格よりはずっと高いですが…)、買っておけば得な買い物でしたね。このチーズを食べきるのに体重がかなり増えて…
おかず
少し買い物をしてからのんびり移動してみると、席が空いていました。いくら花金に人気の店とはいえ、きれいに2回転させるのは簡単ではないものです。
テーブル
器がすっきりしています。私のように味さえ良ければいいという主義の人間には大して響きませんが、女性の方は好きそうですね。
炭が運ばれてきます。
火力もいいですね。
この時はお酒を飲める状況ではなかったのでスプライトで…
いろいろな種類のお酒が最適な温度で揃えてあるそうなんですが、仕方なかったという…
メニュー
ロースを頼んでみます。ブログを見ると、トゥップル(1++)がこの界隈でこの値段ならコスパは安い方だとおっしゃっていました。
ロース
ご覧の通り、トゥップルらしく霜降りが見事でした。
ジュージューといい感じに焼けます。
ステーキを焼くのはタイミングさえ合わせればいいだけですからね。
ほどよく火が通ったら解体…
実際に食べてみると、特に値段分の価値がある肉だという感じはしませんでした。韓牛(ハヌ)のトゥップルなのは間違いないのですが、トゥップルの霜降りだからといって全部おいしいわけではないという事実を知ったという… 肉は肉の味が良くてこそ本当においしいものなのに、脂の味で食べようとすると限界がありますよね(年齢も年齢なので脂がきついというのもありますし)。しかも肉の成分のうちタンパク質は熟成されるといいますが、脂まで熟成されるのかは微妙なところですし。
量が足りなくてもう1人前追加しました。
最初に出てきたやつより質の落ちるのが出てきました。ほとんどの焼肉店がこういうやり方で商売をしています(常連さんは別として…)。そうしないと採算が合わないんでしょうね。しかもどうせ肉を食べながらお酒をたくさん飲むので、2回目を食べる頃には味覚もかなり鈍っていて、質が落ちたかどうか気づきようもないわけです。ところが私たちはお酒を飲まなかったので、味の違いをはっきり感じながらぶつぶつ言いつつ食べました。損な人生だという…
牛バラチャーハン
牛バラの量は期待値よりやや少なめでしたが、それなりにおいしかったです。
この店は肉専門店のノウハウを持つ店らしく、持ち込み無料をはじめあれこれ使い勝手が良く、肉の味も特に悪くないというのが長所でした。ただ、極上のハヌを安く楽しもうと思って行くと、がっかりするかもしれません。2万ウォン台前半ならコスパは非常に良いと言えますが、2.9万ウォンとなると、わざわざ遠くから訪ねるほどのメリットはなさそうです。持ち込み無料を考えれば2.9万ウォンもかなり魅力的な値段ではありますけどね。
ホンデマカロンのセール品のマカロン
家に帰ってみるとマカロン便が届いていたので、1個食べて就寝しました。本当にレベルの高いマカロンなのに、セールで安く出たのでこの機会を逃すわけにはいかなかったという… こういう店は暇を見つけては寄りたいのですが、考えてみるとパンと違ってマカロンを食べるタイミングがなかなかありません。家でお茶でも飲まないといけないのに、そこまでの余裕がなくて。生きていればそのうち余裕もできるでしょう。











