また行ってみたいと思う店はたくさんあるけれど、実際にまた行くことになる店はそう多くありません。ビストロ・ヨントビルもいつか一度行ってみようと心に決めてはいたのに、ようやく行けました。照明が暗くて写真の出来が非常に良くないです。だから私はファインダイニングのレストランは昼に訪れるほうが好きなんですよね。
パン
最近はパンのレベルが全体的に底上げされている雰囲気です。
オニオンスープ
見慣れたメニューがあったので頼んでみたら、見慣れた料理が出てきました。温かくていいのはいいのですが、フレンチなのに他の店とは違う個性がないというのは罪ではないかと思いますね。
ビーツのサラダ
ビストロというコンセプトだからこういう料理が出てくるのは分かりますが、少し物足りないのが正直なところです。味もまあまあでしたし‥
フォアグラ
これもまあ、そこそこ‥
ホタテ
‥まあ、そこそこ‥
ブイヤベース
温かくはありましたが、海鮮鍋とブイヤベースの違いが分かりません。
牛肉のステーキ
肉そのものはいいやつを使っていますね。
クレームブリュレ
まあまあ食べられますね。
ミルフィーユ
ミルフィーユはもともと食べるのが簡単ではないのですが（うまく切れなくて‥）、このミルフィーユも同じでした。一口で食べる神業を披露するには私の口が小さすぎまして‥
プティフール
料理がまずいわけではないのですが、全体的にこの日食べたどの料理にも、この店ならではの個性が見えませんでした。遅れて着いたので低温調理したサムギョプサルはもう売り切れてしまっていましたし。料理に個性がなくても食べては行けますけど、まあ、とにかく‥集まり自体は成功だったので良かったと思います。