木洞（モクトン）にオープンしたワッフル・ヴェルヴィエに寄った後、二軒目としてホンデの居酒屋ランに行きました。実は合井（ハプチョン）駅の前なのですが、あの辺りは広い意味でのホンデ商圏に入ると言えるので、ホンデと呼ぶことにします。
日本酒
とりあえず、そんなに高くないものを頼みました。為替を考えても、日本で飲んでいたものと比べてしまいますからね。
刺身の盛り合わせ。
なかなかいけました。値段もまずまずです。この店の問題は、コスパが良いせいでいつも客でぎっしりになることではないかと思います。韓国式の刺身屋に比べれば高いですが、韓国にある日本料理店と比べれば明らかに競争力があります。
ウニ一箱
これもそこそこ良かったです。
カキフライ
牡蠣の粒がもっと大きければ良かったのですが..この冬は日本に行ってカキフライを食べる機会がないので、おいしくいただいてきました。
ハタハタ焼き
卵を抱えたハタハタですが、私は蒸し煮の方が好きなので、焼きは普通でした。
日本式の居酒屋／炉端焼きの大ブームが過ぎ去った後、コンセプトのしっかりした日本料理店が一軒また一軒と増えてきているようですね。私が若かった頃は炉端焼きに行ってソジュをずいぶん飲んだ気がしますが、年齢とともにトレンドも少しずつ進化しています。こういう店がもっともっと増えれば、いつかは日本で食べるものとはまったく違う、一味違った日本料理店が出てくるのではないかと期待もしています。まだ日本で食べるものに比べるとかなり見劣りしますけどね。