今年の初めにコ○○さんが企画された、とんでもない規模のグルメプロジェクト「マンドゥロード」がついに大団円を迎えました。最後に訪れたのは、ベスト・オブ・ベストのパンハクドンにあるスジョングンでした。光栄なことに、私もその席に加わることができました ^_^ こういう集まりでもなければ、あんな遠くまで一緒に行ってくれる人を見つけるのはまず無理だったんじゃないかと思います。
焼き餃子
この店の看板メニューです。トンマンドゥを乾かしてから揚げるそうですが、ニラもたっぷりで皮ももちもち、最高の味と呼ぶにふさわしいものでした。
アヒルの卵、ピータン
私の経験が浅いせいもあるかもしれませんが、韓国で食べたピータンの中では最高でした。高粱酒が欲しくなる味でしたね。
五香醤肉（オヒャンジャンユク）
なかなかのレベルです。とはいえ、オヒャンジャンユクはなにしろ専門店が多いので、特別とまでは言えませんでした。
蒸し餃子（トンマンドゥ）
水餃子の一種だそうですが、大ぶりなうえに肉汁たっぷりでおいしいです。
手羽先の唐揚げ
いわば手羽先ですね。でも、これは平凡でした。味付けが薄すぎて、フライドチキンに慣れた舌を満足させるには至りませんでした。
肉の揚げ物
豚肉の揚げ物ですが、これならいっそタンスユク（酢豚）のほうがよかったんじゃないかと思いました。
水餃子
この店のマンドゥはおいしいのに、これだけは例外的にいまいちでした。小ぶりなせいかもしれません。
差し入れでいただいたロイズのチョコレート
日本から持ってきてもらった生チョコレートです。
この店は場所がとにかく遠いのが難点です。それにすごい人気なので、すぐに材料が切れてしまうこともあるようです。2〜3人でチームを組んで開店時間ごろに来て、焼き餃子、蒸し餃子、アヒルの卵だけ食べれば十分満足できると思います。