前回行ったときにちゃんと食べられずに帰ってきた三政に、もう一度挑戦しました。本物の豚串の味を楽しもうと思いまして。
まずはビールからスタート
夏は暑いので、なおさらビールから飲まないとですね。
キリン満点生の店
キリンが自ら認定した、生ビールがおいしい店という認定証です。ビールがおいしいのにはちゃんと理由があるんですね。
盛り合わせ2人前
この店のおいしい串のエッセンスだけを集めて、まんべんなく出てきます。味はもう最高ですが、別々に全部頼んで食べてもいいんじゃないかなと思いました。
シロ
内臓系の部位です。僕が期待していたホルモンとはちょっと違いましたが、コリコリした歯ごたえでなかなか良かったです。
レバ、ハツ、ししとう
あれこれ頼んでみます。この日はししとうがすごく辛かったですね。本来は甘いのが普通なのに、こんな日もあるんでしょう。
夏はハイボール～
2杯目はハイボールを頼みましたが、冷たくて爽快です。ウイスキーの銘柄は書いてありませんでしたが、山崎のハイボールのようです。
豚トロ
豚の頭の肉で、脂が半分以上です。これこそ豚串の真髄ではないでしょうか。
このくらいで軽く食べて店を出ました。この店の残念なところは、締めに食べる炭水化物メニューがないことです。食べ損ねた炭水化物を補いに新宿へ向かいます。