A+ A-
日本語

近所で開かれたカレラのワインディナー

仕事の関係でなんとなく知り合った方がカレラのワインディナーを開くというので、お邪魔してきました。カレラといえば「カリフォルニアのロマネ・コンティ」-_-とも呼ばれる高級ワインですよね。ワイナリーのオーナーがロマネ・コンティで修業したとかなんとか…。これまで名前だけは聞いていましたが、ついに飲む機会が巡ってきたわけで、僕としてはとても嬉しいことです。

料理はビュッフェ形式

calera wine dinner

食材はそれなりにこだわって選ばれていました。ビュッフェとはいえ、ワインのつまみとしては十分でした。

トマトの前菜

calera wine dinner

サラダやチャーハンなどなど..

calera wine dinner

ついに登場したカレラのワイン

calera wine dinner

RYAN、MILLS、JENSENの3種類が出てきました。ご存じの方はご存じでしょうが、JENSENがいちばん高価なワインなので、見た瞬間に集中ターゲットに決めました..。こういう時こそ、これまで積み上げてきたワインの知識が光るわけです。なんだか誇らしかったり..。横で待機して、開けた瞬間に一杯いただいたんですが、高級ブルゴーニュワインの風味が本当にふわっと感じられました。爽やかなベリーの香りとエレガントな喉ごし。とてもカリフォルニアワインとは思えません。正直、同じ値段ならブルゴーニュのほうが上なのは当然なので、自分の人生でカレラを飲むことは絶対にないだろうと思っていたのですが、こうして機会ができて飲んでみると、カリフォルニアワインのポテンシャルを見直すことになりました..

ちなみにライアンとミルズも評判のいい畑です。ジェンセンよりは安いものの、それでも6000円以上する高価なワインなので、味は申し分ありません。

ほかのワインたち

calera wine dinner

カレラは3本だけなので、お酒が足りなくなったら飲んでねと出されたワインたちなんですが..僕は見向きもしなかったという..

カレラのシャルドネ

calera wine dinner

シャルドネもフルーティーでありながら繊細な造りでした。やはり同クラスのワインに比べると少し高めなので(3000円くらい?)、こういう場でもなければ自腹で飲むことはないでしょうけどね。今回の試飲会で、カレラは安いワインを造るより美味しいワインを造るワイナリーなんだという印象を持ちました。自分で飲むより、贈り物にいいんじゃないかなと思います。

こちらが主催者の方です。

calera wine dinner

すごい方だという..。心から感謝です..

デザートに冷やした焼き栗

calera wine dinner

むきやすくて絶品でした。栗にはこんな食べ方もあったんですね..

最後に梅酒…

calera wine dinner

見た目は貫禄たっぷりなんですが..味はまあまあ..

いつかお金をたくさん稼いだら、僕もこんな素敵なワインディナーを開きたいですね..コスパが悪くて個人的には買わないようなワインで開けば、きっと大人気でしょう ^_^

한국어로 읽기Read in English

Read Next: 新宿 ガトーショコラ専門店 ケンズカフェ東京