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清潭洞(チョンダムドン)のベーカリー、ギヨーム

食事は韓定食で手軽に済ませても、食後のデザートはフランス式でなきゃ真の“テンジャン男”(洋物好きの気取り屋)とは言えませんよね? そんなに好きなパン屋ではないんですが(僕が好きなのは渋谷のVIRONみたいなところです)、近くにこれといって行きたい店が思い浮かばなかったので行ってきました。

たぶんカフェラテ

guillaume@cheongdam

コーヒーのような向精神性の薬物については無知なもので。

ラム入りのアップルケーキ

guillaume@cheongdam

お酒の入ったケーキはたいてい香りがいいので頼んでみたんですが、しっとりしすぎてボロボロ崩れました。バランスが取れていない感じ……

ペリエ

guillaume@cheongdam

食後は炭酸ですよね。

正直、清潭洞あたりの店はラグジュアリーすぎて気後れするので、僕の好みの雰囲気ではありません。美味しければそれでいい僕みたいな人間には、弘大(ホンデ)や鍾路(チョンノ)あたりのように、それなりに歴史があって気楽な雰囲気のほうが合っています。でも韓国の流行はほとんどこの街から生まれるので、しばらくは訪れる機会が多そうです。この街のレベルも、そして客層も少しずつ良くなってきているようなので、これからに期待しましょう。

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