もう2週間以上前の訪問記です。香古庵という、鳥取県の大山にある温泉旅館の姉妹店が2月にできたそうで、どんな店か気になって行ってきました。
正面入口
古い旅館を改装して作ったそうです。街のど真ん中なのに、中はとても古風な雰囲気でした。ただ、周りは居酒屋とキャバクラばかり..
前菜からスタートです。
きれいにまとまっていますが、そこまで特別ではありません。街中という利点を除けば、温泉旅館 佳翠苑 皆美の料理には及ばないですね。とはいえ集まりによっては、街のど真ん中というのがものすごい利点になることもありますからね。
鴨肉
これだけ質が良ければ、まずいはずがないですよね。ただ、和食はちょっと物足りない感じなので、若い人にはフレンチのコースのほうが合うんじゃないかと思いました。まあ、私みたいにフレンチに飽きた人なら和食のほうがいいでしょうけど。
始まりはいつものようにビールを一杯
鴨肉を入れる鍋です。
刺身
質がとても高いですね。料理のレベルは気に入りました。
ローストビーフ
サラダ代わりのようです。
桜そば
安来で有名な桜色のそばだそうですが、味はそばに何かを混ぜたような味-_-です。変わった味なので、季節のものとして食べる程度ならいいかなと思いました。
よく覚えていませんが、金目鯛だったと思います。
レベルの低い料理がひとつもないですね。ものすごく特別な味というわけでもないですけど。メニューのために食材を最高級に揃えれば、その分値段が上がるので、満足度が下がるのは仕方ないですよね。
茄子の料理
おいしいんですが、少し冷めて出てきました。意外と規模が大きい店のようです。そのせいか、料理を出すタイミングが少し遅れ気味でした。
天ぷら
腕がありますね。おいしい料理があると、楽しくならないわけがありません。
焼酎を一杯..
最近プレミアム焼酎をちょこちょこ飲んでいるんですが、やっぱり森伊蔵よりおいしい焼酎には出会えていません。うーん..焼酎の限界でしょうか。
うなぎの柳川
味はいいんですが、ここまで食べるとかなりお腹がいっぱいになってきます。二次会にも行かなきゃいけないのに、コース選びを間違えましたね。品数を考えるべきでした..
これは貝類だったということで
新鮮ですね。がつがつ食べます。
ご飯
韓国でも日本でも、麺かご飯が出てきてこそコースの締めですよね。
デザートまで..
すっきりとおいしくいただきました。
お抹茶と羊羹で口直しを..
まだ食べる量の加減に慣れていなくて、今日もコースを頼みすぎるミスをしてしまいました。世の中の人がみんなよく食べるわけではないので、いつも気をつけなきゃいけないのに、おろそかにしていました。次はもう少し気を配るようになるでしょう。こうやって経験を積んでいけるのが、年を取ることの良いところなんでしょうね。
近くのバー、大正倶楽部（たいしょうくらぶ）で二次会です。
グラスワインを頼むと出てくる鴨肉
バーなのに本格的な料理が出てきます。この店がとても面白くて、パスタのメニューもあって、たいていの食事はできます。たまに近所の人が夜に立ち寄るそうです。
クロワッサン
この店の名物がクロワッサンだというので頼んでみたら、バターの香りが濃いのに油っぽさがうまく抜けていて、食べやすいですね。パスタが出てくるだけでも驚きなのに、パン屋顔負けのクロワッサンとは..日本には本当に面白いバーが多いですね。この日もすごく楽しかったです。そのあと2週間ほど、楽しいことがまったくなかったんですけどね（泣）