前にも話したことがありますが、最近は外食をほとんどせず、家でごはんを作って食べています。1日に十数時間もデスクワークばかり――しかも遊ぶときもパソコンの前で映画を観ている――という状況で、高カロリーな食事を楽しむわけにはいきませんよね。プロボクサーが減量し、プロのボディビルダー（と一部の俳優）が鶏むね肉を食べるように、僕も低糖質・低カロリーの食事で体調管理をしています。でも毎日こんな食事ばかりだと飽きるし、ストレスも溜まるものです。なので、多少カロリーオーバーしてもストレスを一気に吹き飛ばしてくれる美味しい店に定期的に通っています。もちろん美味しい店に行った後は、そのぶん体を動かすのも忘れません。別に自分がマメなのを自慢したいわけじゃなくて、そろそろ管理しないと生きるのがしんどくなる年齢になったということです。20代の頃はそんなことほとんど気にせずに元気に暮らしていたんですけどね。
グルメ＋旅行は普段2週間に1回くらい行くようにしているんですが、4月に入ってからはこれといった店に行けていませんでした。せっかく天気のいい週末に出かけたついでに、浪花鮓を訪ねます。ここは本当に美味しくて安いお寿司屋さんなので行きつけにしたいんですが、遠くてあまり頻繁に行けないのが残念です。この日は一人で、しかも営業時間より1時間も早く着いてしまったのに、大将が快く迎えてくれました。寿司屋は洋食店と違って、こういうところが気楽でいいですね。これからもちょくちょく通わないと。
キリンフリー、ノンアルコールビール
車で来ていたのでアルコールが飲めず、これを頼みました。ノンアルコールでビールと言えるのかと思っていましたが、意外と美味しくて、それなりにビールを飲んでいる気分になれます。すごく薄いビールを飲んでいる感じ、とでも言いましょうか。
左がカンパチ、右がブリ
カンパチはブリの仲間ですね。旬は冬ですが、今の時期に食べても美味しかったです。やっぱり家から少し遠くても来てよかったと思いました。寿司を食べるなら、これくらいはやってくれないと。
ヒラメ
ヒラメです。もっちりした食感が絶品で韓国ではよく食べられる刺身ですが、日本ではそれほど頻繁ではなく、ときどき出てきます。
エビ、イカ
イカは塩を振って出てきました。醤油で食べるのとはまた違った味わいがあります。
ウニ、サザエ、トロ
この日はサザエがとても活きがよかったです。アワビをしのぐ食感が再現されていたという..。どうしたらこんなに活きのいいサザエを出せるのか聞いてみたら、特別なことは何もなく、普通に市場で買ってくるだけだそうです。うーん..それでいいのかとも思いましたが..やっぱり産地から直接仕入れるわけだから、一般的な魚よりは新鮮なんでしょうね。
イワシ
イワシですが、今が旬だそうです。この季節に青魚が味わえるとは。秋に食べるコハダとはまた違った美味しさがあります。上にネギがのっていたので、別に醤油を出してくれました。
タコ
タコのようなネタは高くもないし美味しいですよね。こういう基本のネタで、その店の腕前がわかります。
サーモン
一年中いつ食べても安定の味。
サザエのつぼ焼き
今日も出てきました ^_^
アナゴ
ツメがちょっと濃かったかなとも思います。塩だけでも十分美味しかったはず。
赤貝
貝類の寿司もよく出てきます。定期的に通って、いろんなネタを味わわなければと心に決めました..
サービスのちらし寿司
ほんの小さなちらし寿司をサービスで出してくれました。この店はいつもサービスがあってすごいです。前に出てきた柿のグラタンが美味しかったという話をしたら、あれは高級な和食店で出るもので、普通の寿司屋では採算が合わないから、ああいう料理は出ないんだそうです。
ちょっと物足りなくて頼んだ鉄火巻
マグロとネギトロを入れて作った鉄火巻です。僕の一番好きな寿司のひとつですね。いっそ持ち帰りも頼みたかったのですが、ダイエット中なので -_- 我慢しました。これでこの日もたっぷりと一流の寿司を食べて店を出ました。そして、しっかり食べたからにはカロリーを消費しに行かないとですね。
平田の夕焼け
帰り道の近くの山に眺めのいい小さな庵があると聞いて、そこへ向かう途中で撮ってみました。港を背景にした夕焼けがきれいでした。韓国の東海岸の日の出は見たことがないのでわかりませんが、子どもの頃に何度も見た、空一面を真っ赤に染める西海岸（黄海）の夕日の美しさは今でも鮮明に覚えています。バラ色の思い出ですね。
庵へ向かう道に咲いていた春の花
暗くて残念ながら写真がうまく撮れませんでした。この道を車で上っていたら、突然シカが車の前に飛び出してきて、危うく轢いてしまうところでした。幸いすぐにブレーキを踏んだので最悪の事態は免れましたが、シカが車に体当たりしてきたので、どこか怪我していないか心配です。山に住むシカ（ノロジカかな）は初めてで、本当に野生動物が住む山もあるんだなあと..。これならジビエが美味しいのも当然じゃないか、なんて思いました。
すっかり春が来たと感じられる一日でした…。しばらくは日の光を浴びない生活が続きそうですが、せめて週末くらいはたまにこうして外の空気を吸わないとですね。