僕の仕事は性質上、一年12か月ずっと暇な時期というものがありません。年末みたいにみんながホリデームードのときでも、僕ひとりだけ忙しいふりをしているような有様です。最近は忙しすぎてどこにも行けずにいたんですが、人と会う用事ができるのまではどうしようもなくて、ちょっとだけ集まりに顔を出してきました。場所はもつ鍋専門店「博多にわか」というところで、チェーン店ではありますが、それなりのレベルで福岡名物のもつ鍋や九州の郷土料理が味わえます..
プレミアム芋焼酎 佐藤の原酒
佐藤といえば、最高級とまではいかなくても、それに次ぐクラスの鹿児島の焼酎ですよね。僕が頼んだのは原酒を水で割ったものなんですが、香りも味も普通の佐藤より上でした。こういうチェーン店でこのレベルの焼酎が飲めるとは.. でも量がすごく少なかったという..
馬刺し
熊本名物の馬刺しです。やはりチェーン店にしては状態は悪くありません。この店は値段も安いし料理も悪くないので、たまに集まりで使うにはいいんですが、この日はお客さんがあまりにも多くて、サービスもいまひとつだし料理の状態も以前ほどではありませんでした。チェーン店の限界ですね。もう少し早めに高級店を予約しておけばよかったのかもしれませんが、そういう店は若い人たちが行くにはちょっと敷居が高いですしね。やっぱり年末年始は部屋に引きこもっているのが一番という..
さつま揚げ
魚のすり身の揚げ物で、鹿児島地方の伝統料理ですね。特別な味ではないんですが、冷めた状態で出てきたのでちょっとがっかりしました。
明太子焼き
明太子は福岡地方の名物ですよね。味はまあまあだったという.. 最近はほとんどiPhoneで写真を撮ることが多いので画質がひどいです。早く画質のいいiPhoneが出てほしいんですが、あと6か月、ちゃんと待てるでしょうか..
ホルモン焼き
ホルモン焼きなんですが、これがこの店の看板メニューなのに、かなりがっかりな状態でした。チェーン店の当たり外れは予測しておくべきだったのに、前に来て食べたときに悪くなかったのでこの店を予約してしまった僕の落ち度です。店選びって本当に難しいですね。一度行ったことのある店でも、状況によって味が変わることがありますから。まあ.. こうやって経験を積んでいくんでしょうけどね。
いよいよ、もつ鍋
韓国のコプチャンチョンゴル（ホルモン鍋）に似た料理です。こういうスタイルの料理が韓国よりおいしいなんてことは実際ありえないんですが、このあたりにしては食べられる味でした。この日は残念ながら脂が多すぎてちょっとくどいうえに、具材の状態もいまいちでした。なんとか食べはしましたが、化学調味料の味が強すぎて、家に帰ってからお腹の調子が悪くなりました。いい焼酎と九州の郷土料理を安い値段で味わえるのがこの店の長所ですが、こんなふうに繁盛しているときに来ては絶対にダメだということがわかりました。今後はこういう失敗がないよう気をつけます。