土曜の朝は築地市場へ。週末の築地は観光客でぎっしりですが、だからといって別の日にしたわけでも、早起きして行ったわけでもありません。観光客さえうまく避ければ、のんびり過ごせますからね。
とはいえ、せっかく築地まで来たなら寿司をひと皿食べておかないと、ですよね？今日行く寿司屋は、このあたりで名を馳せている寿司清です。
お通し
生しらすですね。値段が安いわりにおいしいです。
生ビール
朝からビールを一杯 ^_^ 一日が楽しくなります〜
刺身盛り合わせ
鮮度もいいし包丁さばきもいいんですが……まあ……特にそそられはしませんね。アジは活けで食べてこそだし、スズキはあの独特の歯ごたえを楽しむために、もう少し厚めに切って氷水に落としておくべきでした、なんてぶつぶつ言ってみても、ひねくれ者と言われるのがオチでしょう-_-; 文句を言わずにおいしくいただきました。築地なのに値段が安くないのが少し残念なだけで、味は悪くなかったです。同業のライバルのすしざんまいよりは鮮度の管理がしっかりしているようでした。
ランチの特選寿司
すしざんまいと比べると同じくらいか少し上ですが、昨夜食べた寿司と比べるとだいぶ物足りません。特にシャリがかなり物足りないですね。比べるような次元の店ではないので、これについても特に言うことはないんですが……
ちなみに、すしざんまいは全部の寿司がおいしいわけではなく、マグロ系と穴子だけが特においしいです。行かれるときの参考にどうぞ……
朝からがっつり食べたので、口直しにカフェを探します。
こんなところ
築地場外市場の一角にあります。値段はそれほど高くないけど、味も特にこれといったものはないそうです……
僕が頼んだオレンジジュース
観光客が歩き回る築地ではなく、あまり知られていない築地の名店がいくつかあるので、今度訪ねてみようと思います。今回は観光客モードでした……