A+ A-
日本語

銀座のラーメンダイニング 五行

焼き鳥をしっかり食べたので、締めは食事系でいきたいところ。本当は東京スタイルみそらーめん ど・みそに行くつもりだったんですが、開いていませんでした。スープが切れたとかなんとか…。仕方なく別の店を探していたら、前から行こうと思っていた西麻布の五行というラーメン屋の支店が銀座にあったので、そちらへ。
場所は銀座2丁目あたりで、入口からしてとてもラグジュアリー。ラーメンは出していますが、基本は居酒屋の雰囲気ですね。
注文すると出てくるお通し

お金を取られます(泣)席料だと思うしかないですね。雰囲気はラーメン屋じゃありません。カクテルバーと言ってもいいくらいです。
僕が頼んだつけ麺

麺はまあまあです。蕎麦みたいな見た目ですが、蕎麦の味ではありません。夏に冷たくして食べるには良さそうでした。でも千円にしては量がちょっと物足りないですね。
つけ麺のスープです。

この店は黒味噌ラーメンが有名です。なのでスープの色も黒いんです。
水もグラスで一杯…

見た目のカッコよさが半端じゃありません。口説き用のデートに使ってもよさそうでした。
この店の看板メニュー、黒味噌ラーメン

以前、初代けいすけの記事でも書きましたが、黒味噌はジャジャン麺(韓国式ジャージャー麺)に似た味がします。個性的で評判もいいんですが、韓国人ならちょっとためらう味でしょう。ジャジャン麺を倍以上の値段で食べるようなものですから。まあ…とにかく、まずくはありません。盛り付けも素敵です。
スープ割り用の急須。

つけ麺を食べ終えたら、この急須のお湯をスープに注いで飲みます。味は普通です。ラーメンを食べるなら、もっと普通の店に行けばよかったかな…と思ってしまいます。行った日に限ってツイていなかった、ということですね…

한국어로 읽기Read in English

Read Next: 2020年冬に食べたもの