この記事は2007年に書かれたものです。店舗情報や価格は現在と異なる場合があります。
日本はワインが本当に安いです。何本か買って友達とシェアして飲もうと場所を探していたら、江南駅に持ち込み料が無料のお店があると聞いて寄ってみました。値段は高めで料理のレベルもいまいちですが、ワインを何本も開けられるところってそんなに多くないんですよね。
7時ごろ着いたんですが、人でぎゅうぎゅうです。カンナム駅あたりにはこれといった行き先があまりないとはいえ、それを差し引いても、最近韓国で起きているワインブームはすごいなと感じました。
正面入口
場所はわかりやすかったです。お店は地下にあります。
今日のワインたちです。
ソーテルヌのシュデュイロー95ハーフ、グリュオ・ラローズのセカンド96（ラベルはLa Roseraie de Gruaud Larose）、パンセ・ド・ラフルール98、マス・ド・ドーマス・ガサック・ブラン03ハーフです。
まずはドーマス・ガサックとシュデュイローを冷やして、パンセをデカンタージュします。
グラスとデカンタとアイスバケットは、お願いしたら持ってきてくれました。持ち込み料無料のサービスはオープン記念のイベントみたいなものだそうです。今後は料金がかかるかもしれないので、ご参考まで……
今日のスープ
普通です。スープをつまみにドーマス・ガサックを開けました。伝説のVdP（ヴァン・ド・ペイ）と呼ばれるドーマス・ガサックは、予想以上にかなり素晴らしかったです。バランスといい香りといい、あれほどよくできた白ワインは久しぶりです。
シーザーサラダ
TGI（フライデーズ）よりちょっとマシです。ハーフのドーマス・ガサックをすぐに空けて、次のバッターのグリュオ・ラローズのセカンド96を開けます。グリュオ・ラローズのセカンド96は今がまさに飲み頃です。香りは絶頂なんですが、味はやや下り坂に入っています。友達がセールのときに買ってきたそうで、その値段なら日本と同じか安いくらいなので、韓国でワインを楽しむ環境も昔よりずいぶん良くなったようです。
ステーキピザ
アウトバックと大差ありません。今日のメインのパンセ・ド・ラフルール98はこのあたりで飲みます。パンセはむしろファーストのラフルールより生産量が少ないんですよね。最近は楽天で手に入りにくいワインや相場より安く出ているワインがあると買っておくようにしています。こいつはとりあえず3本買いました。WS 93点だそうですが、まあ……買うときは点数を気にして買うのに、飲むときはほとんど忘れています。ポムロールの盟主と呼ばれ、近頃はペトリュスと張り合うとも言われるラフルールのワインなので期待が大きかったのですが、若すぎるのを開けてしまったようで胸が痛みました。香りは素晴らしいものの、まだ溶け込んでいないタンニンが口いっぱいに広がります。でも、どんなにワインが良くても、良い日に良い友達と飲んでこそ意味があるんでしょうね。
きのこのパスタ
マッド・フォー・ガーリックよりちょっと落ちます。さて、そろそろデザートワインを飲まなきゃ。シュデュイローはいいソーテルヌではあるんですが、95年ヴィンテージはあまり良いものではありません。道を歩いていて偶然見つけて3000円で買ってきたものなので、最初から大きな期待はしていませんでした。飲んでみると、本来シュデュイローが持っているであろうポテンシャルはありませんでしたが、それでも十分楽しめるおいしいワインでした。
友達に九州の温泉旅行のコンサルをしてあげたお礼に、食事代は友達が払ってくれました。いっそのこと旅行業界に乗り出してみましょうか？ ^_^