この記事は2007年に書かれたものです。店舗情報や価格は現在と異なる場合があります。
バリの伝統料理といっても、そんなに大したものがあるわけではありません。チャーハンのナシゴレンと焼きそばのミーゴレンが代表的な料理ですが、味は日本でよく食べられるチャーハンや焼きそばと大差ありません。バスツアーの合間に伝統料理を何度か食べたんですが、もともとこの程度なのかなと思って、ちゃんとした店をわざわざ訪ねてみました。クタにあるマデズ・ワルンという店で、いつも人でいっぱいなので見つけるのは簡単でした ^_^; 現地の物価からすると安い店ではないのに、これだけ観光客が多いところを見ると、かなり有名なようですね。
店内です。
お客さんはほとんど外国人です。韓国人の新婚カップルもたまに見かけます。（バリに来て男女二人きりでぴったりくっついて歩いているカップルは、ほぼ韓国人でしたね。）
暑いんだからビールを一杯やらないと。バリの伝統ビール、ビンタンです。
ちょっと薄めなんですが、それが暑い気候によく合います。水みたいにゴクゴク飲んでしまいますね。
ビールについてくるお通し
なかなかおいしいです。
ナシゴレン＋ガドガドのセットです。
量はけっこうあります。評判の店のチャーハンだからか味も素晴らしかったんですが、このくらいのチャーハンなら日本でも難なく見つかりますよね。わざわざ訪ねるほどではありません。
ガドガドを広げたところです。
このせんべいに、ピーナッツソースで和えた野菜をのせて食べます。パサパサのせんべいに、こってり甘いピーナッツソースとは……意外な組み合わせなのに、意外なほど素晴らしいマリアージュでした。
これだけ食べて、韓国のお金でだいたい7000ウォンくらいだったと思います。安いですよね……でも現地の物価を考えると、そう安いとばかりも言えません。まあ……観光客はお金を使いに来ている人たちなので、このくらいはご愛嬌と見るべきでしょうね……もっと安くてもっとおいしいという店もあったんですが、ルートが合わなくて今回はあきらめました。次に機会があれば、じっくり回ってみたいです。