浜松のラーメン NIKO寅（ニコトラ）は、たまにしか営業しないラーメン屋さんです。月に1、2回くらい？ 本業は焼肉屋さんらしいのですが、週末に特別にラーメンを出しているみたいなんですよね。なんだか副業っぽい感じもしますが、ラーメン自体はちゃんとしたものを出しているので、行ってみることにしました。

るぴなすの畑

なんの施設なのかはよくわかりませんが、NIKO寅があるところには、いろんな飲食店や屋台が集まっています。完全な田舎なのに、それでもちゃんと何かがあるんですよね。

屋台

思ったより規模が大きかったです。私はオープン前に到着しました。

メニュー

豚骨がおいしいらしいのですが、私は醤油ラーメンを頼んでみることに。

ざる豆腐

豆腐を売っている車もありましたが.. 商売になっているのか気になりました。

たこ焼き屋さん

このあたりは何もないので、こういうのがあるだけでもありがたいですよね。

屋台の中

さっと食べていけるスペースが用意されています。もっと立派にもできるんでしょうけど、わざと屋台っぽい雰囲気を出しているのかもしれません。

お水はセルフ

喉が渇いた者が井戸を掘る、ですね。

ハラミ丼

なかなかいいサイドメニューでした。こういうのが出てくるのを見ると、忍者系と何か関係があるんじゃないかと思いました。

醤油ラーメン

確かにレベルの高いラーメンです。雑味がまったくなく、醤油がほんのり香ります。このレベルのラーメンを週末限定で出しているなんて、すごいですね。

麺

茹で加減も製麺の具合もすごくいいです。本当に実力者がたくさんいるんですね。

味玉

卵もいい感じに茹で上がっていました。

りんご飴

ラーメン屋さんの隣にりんご飴を売っているお店があったので、寄ってみました。

りんご飴

見た目よりずっとちゃんとした味でした。これならデパートで売っていても納得のおいしさです。どんなに田舎でも、何かしらおいしいお店があるのが日本らしいですね。

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