オフィスの前にウニネ・ヘジャンククがあるんですが、いつも行列が長いんですよね。あまりに繁盛しているようなので、一度行ってみました。
ヘジャンクク
ニンニクをたっぷり入れられるのがいいですね。スープもすっきりしていて、肉もたっぷり入っています。1万ウォンでこれなら並ぶ価値ありです。
おかず
一般的な構成です。
ネジャンタン（モツのスープ）
ネジャンタンもなかなかいけますね。
具材
この値段でこれなら満足です。おじさんたちのための店という感じですね。
ウニネ・ヘジャンククで紛争があると聞いて検索してみたのですが、済州島（チェジュド）のウニネ・ヘジャンクク本店とフランチャイズのウニネ・ヘジャンククは運営主体が違うんですね。最初は一緒にやっていて途中で分かれたのですが、当時はフランチャイズが成功する前で、契約が本店にあまりにも不利な内容になっていたようです。とはいえ契約は契約ですし、レシピを共有している立場で何の関係もないと言い切るのもどうかとは思いますね。フランチャイズもおいしいので、いつか時間ができたらチェジュに行って食べてみたいです。
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