加山（カサン）のチョッパルチュンシム
Jokbal jungshim.カサンで知り合いの友人と会ったのですが、どこに行こうか迷って、地下街でこの店だけ人が多かったので入ってみました。 こんなところ それでもある程度お客さんが座っていないと、入る勇気が湧かないですよね。中途半端な時間でも人がけっこういました。 豆もやしスープ 基本のおかず チョッパル（豚足） 漢方の香りもあって、やわらかく煮込んだチョッパルがおいしいです。パサつかないように煮るのが技術なんでしょうね。この日は団…
Jokbal jungshim.カサンで知り合いの友人と会ったのですが、どこに行こうか迷って、地下街でこの店だけ人が多かったので入ってみました。 こんなところ それでもある程度お客さんが座っていないと、入る勇気が湧かないですよね。中途半端な時間でも人がけっこういました。 豆もやしスープ 基本のおかず チョッパル（豚足） 漢方の香りもあって、やわらかく煮込んだチョッパルがおいしいです。パサつかないように煮るのが技術なんでしょうね。この日は団…
済州島（チェジュ島）の涯月（エウォル）パン工場が加山（カサン）にできていました。通りがかりに見つけて入ってみました。 こんなお店 すっきりした雰囲気でした。この辺りはベーカリーがありそうな雰囲気ではないんですが、アウトレットに来るお客さんがターゲットなんでしょうか。 パンたち 悪くないです。 パンたち パンたち 大型ベーカリーカフェのような感じです。 パンたち 食事にもなるフォカッチャもあります。 ケーキ…