アラン・デュカスのチョコレート工房が日本橋にできたという噂を聞いて訪ねてみました。日本橋だから三越の中かと思ったら、近くにかなり大きな規模で工房を構えていました。
だいたいこんなところ
規模の大きさ、想像がつきますか？
正面入口
かっこいいです。
ディスプレイ
ディスプレイは好みが分かれるようですね。私はすっきりしていていいと思ったんですが、高級感が足りないという人もいるようで……
ディスプレイ
まあ……ちょっと高いです。美味しそうだからといって全部買うわけにもいきませんし……
ディスプレイ
いろいろあります。
チョコケーキ
気になりますが、涙をのんで我慢……
いろいろな焼き菓子
見るだけ……
ディスプレイ
品数が多いです。
工房の中
フランス人のスタッフが働いていますね。
カフェ
デザートを出しているんですが、おじさんが一人で食べるのはちょっと……
スタッフ
なんだか本格的ですね。
看板
これからちょくちょく来ることになりそうな予感が……
チョコレート
美味しいです。ただ、世の中には美味しいチョコレートが多すぎるので……
パッケージ
パッケージもこれくらいなら悪くないと思うんですけどね……うーん……
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