稲庭養助は日本でも有名な稲庭うどんの店です。韓国でそば屋・うどん屋というと麺の専門店を思い浮かべますが、日本では居酒屋であることもかなり多いんですよね。いろいろな料理でお酒を楽しんだあと、締めにうどんやそばを食べるという流れです。この店もそういうコンセプトです。
入口の様子
稲庭うどんは乾麺なので、こうして贈答用に売ることもできます。茹で方さえ間違えなければ、家でもほとんど同じ味が楽しめます。
お通しとレモンサワー
最近はビールよりサワーを飲むことが多くなりました。好みがちょっと変わりましたね。
串カツ
ソースがたっぷりかかっていて衣も厚めなので、あまり期待していなかったのですが、素材がいいからか、なかなかの味でした。
本日のお酒、美山(BIZAN)
安かったので頼んでみたのですが、味はちょっと…。富乃宝山みたいに安くて美味しいお酒が、韓国の居酒屋にもあればいいのにと思います。
串焼き
串焼きの専門店ではないのに、なかなか美味しい串焼きでした。
のどぐろの煮付け
日本にいた頃はたまに食べていましたが、最近は韓国にも入ってきているようですね。のどぐろは塩焼きでも食べられますが、煮付けがとにかく美味しいんですよね。サイズは小さめでしたが、上手に調理されていて美味しくいただきました。
鮭のおにぎり
煮付けに合いそうだったので頼んでみました。
こうなりました。
まあ…甘めの煮汁にご飯が入るんですから、美味しくないはずがないですよね。
締めの麺
うどん屋に来たからにはうどんを頼まないと。日本で食べていたあの味です。特にざるうどんが美味しかったですね。
アイスクリーム
お酒がちょっと高いことを除けば、本当にいい店です。特に日本の方がよく来ているようでした。規模も大きいので集まりにも良さそうですし…。まあ、私はシチョンに行く用事があまりないんですけどね。むしろ東京に行く用事のほうが多いような気が…。
エンジェルズ・シェアのFBI
アイスクリーム入りの、甘くて強くて美味しいカクテルです。この日のオフ会も無事に終わりました。











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