足りない炭水化物を補おうと、新宿でなかなか人気だというラーメン屋、凪に行ってきました。新宿には凪が3軒あるんですが、僕が行ったのはホテルから近い西新宿店です。ここは煮干し中華そばがいちばん有名で、初めての店ではその店の一番人気を頼むのが定石なので、本来ならそれを食べるところでしたが、今回は友人の強い主張でつけ麺を食べました。
トッピング全部のせの炎のつけめん
炎のつけめんはラーメン凪のセカンドブランドのラーメンです。蒙古タンメン中本以来、辛いラーメンの需要が生まれて作ったお店みたいですね。思ったより韓国人の舌には辛くありませんでした。スタイルはまぜそばとつけ麺を合わせたような形で、なんだかすごくトレンディーといいますか。味は悪くないんですが、飲んだあとの2軒目で来たので、普通に煮干し系スープのラーメンのほうが食べたくなりましたね。これぞ真のおじさんモードというか..
スープ
醤油ベースに唐辛子粉が入っています。日本人なら好きそうなスタイルですね。
つけ特急 銀河
これは僕が頼んだメニューです。普通の煮干しつけ麺です。トッピングは別に頼みませんでした。
スープ
具はスープの中に隠れていて、別にトッピングはいらないんじゃないかと思うくらいたっぷりです。つけ麺の王道のような味ですね。薄い麺が普通の麺より少し良かった気もしますが、とにかく今回の旅ではこうやってでもなんとかラーメンを食べられたことに満足しないといけませんね。最近は忙しくてラーメン一杯食べるのも大変です（泣）